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Offre d'emploi : "Responsable de rayon produits gastronomiques h/f"

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Informations clés

Offre d'emploi : Responsable de rayon produits gastronomiques h/f
Société : Page Personnel
Date de publication : 19/10/2018
Reference de l'offre : 804078
Localisation : Ile-de-France : Val-de-Marne
Type de contrat : CDI
Debut du contrat : 20/09/2018
Expérience requise : 2 à 5 ans
Formation requise : Universités Master 1 et 2
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L'entreprise

Présentation entreprise Page Personnel

Description de l'offre

Page Personnel Distribution et Commerce identifie les meilleurs talents dans le secteur de la distribution (Chef de rayon, Responsable de magasin, Merchandiser, Responsable de Rayon Produits Gastronomiques, Category manager...) afin de répondre au mieux aux attentes et aux besoins ciblés de ses clients.
Notre client est un acteur incontournable de la distribution de produits gastronomiques haut de gamme aux professionnels.
Il distribue ses produits à tous les plus grands chefs parisiens et aux professionnels les plus exigeants.



Vous avez pour objectif de devenir un acteur majeur auprès des Chefs de Cuisine de Paris et à l'étranger.
Gestion de rayon :

* Vous assurez le pilotage des rayons, de la logistique à la vente,
* Vous êtes le garant de la gestion de stock et de zones de stockage,
* Vous participez à l'élaboration des commandes d'approvisionnement en concertation avec le Service Achat,
* Vous êtes force de proposition dans la mise en place de taux de service, d'indicateurs de performance et en assurez le suivi et le contrôle,
* Application de normes HACCP, vous êtes l'interlocuteur des services vétérinaires, DDPP et DGCCRF.

Vente :

* Vous assurez la gestion et le suivi de clients (analyse de votre portefeuille, envoie de mails promos/nouveautés),
* Vous appliquer la stratégie commerciale et les actions mises en place par la direction,
* Vous animez les ventes (ventes promotionnelles, cross-selling) et mettez en place des challenges.

Développement :

* Vous participez aux formations et accompagnez les collaborateurs dans la compétence produit,
* Vous développez les relations avec les fournisseurs,
* Vous êtes force de proposition sur les réseaux sociaux.

Horaires de travail : Lundi au vendredi de 4h30 à 13h.
Poste en CDI basé à Rungis.

Profil recherché

Vous maîtrisez les techniques logistique et de vente. Vous avez un fort intérêt pour les produits gastronomiques. Vous avez un niveau d'anglais conversationnel. Vous êtes responsable, enthousiaste et aimez travailler en équipe.
Votre efficacité, votre autonomie, votre courtoisie et votre capacité à prendre des initiatives sont autant de facteurs qui vous permettront de performer à ce poste.


Conditions et Avantages

Salaire + variable très attractif.

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Créer un compte candidat vous permet :
  • l'enregistrement de vos informations pour ne pas avoir à les resaisir plusieurs fois
  • la conservation d'un historique de vos candidatures
  • la possibilité d'être contacté directement par plus de 1000 entreprises
ou connectez vous en cliquant ici

Si vous souhaitez postuler à cette offre ultérieurement, vous pouvez également vous l'envoyer par mail :

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