Offre d'emploi : "Chef boucher - paris h/f"

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Informations clés

Offre d'emploi : Chef boucher - paris h/f
Société : AIDE-RH
Date de publication : 18/10/2020
Reference de l'offre : 18155_0
Localisation : Ile-de-France : Paris - PARIS
Type de contrat : CDI
Salaire : 30 à 40 K€/an
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L'entreprise

AIDE-RH (anciennement COMMERCE-RH) : La Force d'un réseauCabinets de recrutement spécialistes de la Grande Distribution, du Commerce.
Nous intervenons dans les domaines agroalimentaire, Hôtellerie/Restauration, GSS et GSA.Professionnels du recrutement, spécialiste de nos métiers, nous sommes présents sur toute la France afin de vous conseiller sur votre emploi.

Description de l'offre

Missions :

Déléguez et coordonnez le travail de votre équipe.

Assurez la mise en place des animations commerciales.

Travaillez la viande selon les règles de l’art : découpage, parage et ficelage

Développerez le chiffre d’affaires de votre rayon

Théâtraliser avec cœur votre rayon

Garantissez la réception et la présence permanente des produits en rayons

Gérez les commandes et les stocks.

Etes responsable des prévisions de vente. 

Veillez à la propreté et du rangement des rayons / des réserves / Chambres froides.

Vérifiez la bonne rotation des produits

Appliquez l’affichage légal et veillez à la conformité de celui-ci.

Contrôlez la signalétique des rayons pour soigner leur présentation.

Profil recherché

Vous avez une expérience réussie d’au moins trois ans dans la boucherie, Vous êtes également diplômé(e) d’un CAP ou d’un BEP boucherie.

Nous comptons sur vos capacités d'adaptation, de gestion des priorités et votre capacité à manager une équipe pour satisfaire une clientèle exigeante et développer le chiffre d'affaires de votre rayon.

Organisé(e), autonome, vous avez le sens du service et de réelles qualités relationnelles avec une clientèle exigeante.  Votre maîtrise des calculs, vos capacités d’analyse et d’adaptation, ainsi que votre esprit d’équipe sont de réels atouts pour réussir dans vos missions.

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( Remarque : cette offre d'emploi peut être pourvue sur le site du recruteur )
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