Offres d'emploi Desosseur

Desosseur

Le désosseur s’occupe depuis leur réception jusqu’à leur conditionnement. Avant toute chose il est chargé de lire la fiche de production afin de savoir quels morceaux il va travailler et quelles techniques il va devoir utiliser. Le désosseur commence ensuite à séparer les muscles des os et à découper la chair en morceaux pour permettre son conditionnement. Enfin Il est chargé de dégraisser les pièces de viande et retirer les parties non comestibles.

Liste des offres

Boucher désosseur h/f

16 Octobre 2020 - OBERNAI - Actua Interim

Interim
Agence d’emplois ACTUA Rosheim, recherche pour le compte de son client basé à OBERNAI, 1 Boucher désosseur h/f. Notre client est spécialisé le secteur d’activité de la transformation et conservation [...]

Boucher désosseur / bouchère désosseuse de nuit (h/f)

30 Novembre 2020 - RUNGIS - SODIVILLETTE

CDD - Grand-Est
Pour un commerce de gros en viandes (volaille, porc, agneau, boeuf) situé sur le MIN de Rungis, vous réalisez la découpe de viandes et le désossage. Vous travaillerez de nuit (1h du matin à 8h) du lundi au samedi dont une journée de récupération. Vous serez en contact [...]

Boucher désosseur / bouchère désosseuse (h/f)

30 Novembre 2020 - HOLTZHEIM - SAMSIC INTERIM

Interim - Ile-de-France
Votre agence SAMSIC EMPLOI SAVERNE recherche pour un de ses clients spécialisé en industrie agroalimentaire plusieurs bouchers/découpeurs (H/F). Vous aurez en charges les responsabilités suivantes : - Préparation des carcasses aux opérations de découpe - Pesée et [...]

Boucher désosseur pareur (h/f)

30 Novembre 2020 - BOURBON-L'ARCHAMBAULT - Randstad

Interim - Grand-Est
Nous recherchons pour le compte de notre client un(e) boucher(e) (f/h)Au sein de l'atelier de découpe, vous préparerez les pièces de viande dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous serez en charge de la découpe (casser, séparer l'os des muscles et [...]
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