Le pâtissier prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, glacerie et chocolaterie selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Les pâtissiers sont avant tout des créateurs qui doivent posséder un esprit artistique. Par ailleurs, les pâtissiers se doivent d'être méticuleux et rigoureux, la précision étant indispensable à la réalisation de certaines recettes.
Servagroupe Travail Temporaire, recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans la fabrication et la commercialisation de gâteaux, un Opérateur en Pâtisserie F/H, Missions :- Préparer des recettes,- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits-Mélanger des produits et ingrédients culinaires-Cuire des produits de pâtisserie, -Effectuer ...Afficher plus
Découvrez le job que vous voulez !La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ?Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à une équipe ?Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Pâtissier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents !Vous ê ...Afficher plus
Le saviez-vous ? Créateur de l’hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ? Un ...Afficher plus
Découvrez le job que vous voulez !La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle commis(e) Pâtissier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents !Vous contribuez à la production sucrée et à la création de l ...Afficher plus
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Vos missions : -Rencontrer des fournisseurs, sélectionner des ingrédients et réaliser les achats.-Élaborer des nouvelles recettes et rechercher de nouvelles associations de saveurs.-Confectionner ses produits tout en respectant les règles d'hygiène (réalisation de pâte, gestion du froid et des cuissons, décoration des pâtisseries...).-Coordonner son équipe en cuisine.-Gérer les stocks de matières ...Afficher plus
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