Le poissonnier est un professionnel de la mer, en effet il se charge de l’achat, la transformation et la vente des poissons, des fruits de mer et crustacés. Le travail s'effectue dans un environnement humide et froid afin de conserver les poissons correctement. Pour fidéliser la clientèle, il doit donc posséder de bonnes qualités relationnelles.
Vos responsabilités comprendront notamment : Gestion des ventes et fidélisation de la clientèle : - Accueil et service des clients ; - Valorisation et conseil avertis auprès des clients sur les produits (provenance, saveur, utilisation); Gestion du rayon : - Ouverture, fermeture et bonne tenue du rayon ; - Contrôle qualité des produits à leurs arrivages et vérification des bons fournisseurs ; ...Afficher plus
SIM EMPLOI recherche pour l'un de ses clients basé à TOURS, un POISSONNIER (H/F): Votre rôle: - Réalise la préparations de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité - Effectuer la vente de produits de la mer auprès de la clientèle- Réaliser des opérations de transformation de poissons - Accueillir et renseigner la clientèle ...Afficher plus
SBC Intérim et Recrutement, spécialisé dans les métiers de la grande distribution, recherche pour le compte de son client, acteur reconnu dans ce secteur, un(e) : Poissonnier(ère) En tant que Poissonnier(ère) , vos mission seront : -Vider, écailler, étêter, trancher les poissons et ouvrir les coquillages -Réaliser les opération de découpes et de pesées -Donner des conseils culinaires aux clien ...Afficher plus
- Découpe et Préparation des poissons, et des produits de la mer, - Construction du mur de glace, et de l'étal, - Remballe du rayon. - Vous conseillerez et fidéliserez votre clientèle, en leur garantissant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Profil du candidat : - Vous justifiez impérativement d'un CAP de Poissonnier et/ou d'une expérience (2 à 3 ans) confirmée et réuss ...Afficher plus
- Découpe et Préparation des poissons, et des produits de la mer, - Construction du mur de glace, et de l'étal, - Remballe du rayon. - Vous conseillerez et fidéliserez votre clientèle, en leur garantissant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Profil du candidat : - Vous justifiez impérativement d'un CAP de Poissonnier et/ou d'une expérience (2 à 3 ans) confirmée et réuss ...Afficher plus
- Découpe et Préparation des poissons, et des produits de la mer, - Construction du mur de glace, et de l'étal, - Remballe du rayon. - Vous conseillerez et fidéliserez votre clientèle, en leur garantissant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Profil du candidat : - Vous justifiez impérativement d'un CAP de Poissonnier et/ou d'une expérience (2 à 3 ans) confirmée et réuss ...Afficher plus
- Découpe et Préparation des poissons, et des produits de la mer, - Construction du mur de glace, et de l'étal, - Remballe du rayon. - Vous conseillerez et fidéliserez votre clientèle, en leur garantissant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Profil du candidat : - Vous justifiez impérativement d'un CAP de Poissonnier et/ou d'une expérience (2 à 3 ans) confirmée et réuss ...Afficher plus
- Découpe et Préparation des poissons, et des produits de la mer, - Construction du mur de glace, et de l'étal, - Remballe du rayon. - Vous conseillerez et fidéliserez votre clientèle, en leur garantissant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Profil du candidat : - Vous justifiez impérativement d'un CAP de Poissonnier et/ou d'une expérience (2 à 3 ans) confirmée et réuss ...Afficher plus
- Découpe et Préparation des poissons, et des produits de la mer, - Construction du mur de glace, et de l'étal, - Remballe du rayon. - Vous conseillerez et fidéliserez votre clientèle, en leur garantissant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Profil du candidat : - Vous justifiez impérativement d'un CAP de Poissonnier et/ou d'une expérience (2 à 3 ans) confirmée et réussie ...Afficher plus
- Découpe et Préparation des poissons, et des produits de la mer, - Construction du mur de glace, et de l'étal, - Remballe du rayon. - Vous conseillerez et fidéliserez votre clientèle, en leur garantissant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Profil du candidat : - Vous justifiez impérativement d'un CAP de Poissonnier et/ou d'une expérience (2 à 3 ans) confirmée et réussie ...Afficher plus
SBC Intérim et Recrutement, spécialisé dans les métiers de la grande distribution, recherche pour le compte de son client, acteur reconnu dans ce secteur, un(e) : Poissonnier(ère) En tant que Poissonnier(ère) , vos mission seront : -Vider, écailler, étêter, trancher les poissons et ouvrir les coquillages -Réaliser les opération de découpes et de pesées -Donner des conseils culinaires aux clien ...Afficher plus
SBC Intérim et Recrutement, spécialisé dans les métiers de la grande distribution, recherche pour le compte de son client, acteur reconnu dans ce secteur, un(e) : Poissonnier(ère) En tant que Poissonnier(ère) , vos mission seront : -Vider, écailler, étêter, trancher les poissons et ouvrir les coquillages -Réaliser les opération de découpes et de pesées -Donner des conseils culinaires aux clien ...Afficher plus
SBC Intérim et Recrutement, spécialisé dans les métiers de la grande distribution, recherche pour le compte de son client, acteur reconnu dans ce secteur, un(e) : Poissonnier(ère) En tant que Poissonnier(ère) , vos mission seront : -Vider, écailler, étêter, trancher les poissons et ouvrir les coquillages -Réaliser les opération de découpes et de pesées -Donner des conseils culinaires aux clien ...Afficher plus
SBC INTERIM ET RECRUTEMENT recherche pour des enseignes de grande distribution : Un(e) poissonnier(e) en grande distribution. Vos missions seront : - Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve, ..., - Trier les poissons et effectuer leur préparation (nettoyage, étêtage, écaillage, tranchage, filetage, ...), - Effectuer l'ouverture, la cuisson des coquil ...Afficher plus
SBC INTERIM ET RECRUTEMENT recherche pour une enseigne de grande distribution : Un(e) poissonnier(e) en grande distribution. Vos missions seront : - Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve, ..., - Trier les poissons et effectuer leur préparation (nettoyage, étêtage, écaillage, tranchage, filetage, ...), - Effectuer l'ouverture, la cuisson des coquill ...Afficher plus