Le boucher est un artisan qui va avoir deux missions principales : préparer et vendre la viande. Afin de mener à bien ses missions, il doit savoir stocker la viande et la travailler ultérieurement. En outre l’aspect technique de son travaille, le boucher reste un commerçant. Il est amené à être en contact avec des clients.
Vous avez pour principaux objectifs le développement des ventes et l'amélioration de la performance de votre rayon.Autonome et responsable, vous gérez le compte d'exploitation de votre rayon et en garantissez les résultats en termes de chiffre d'affaire, de marge, d'achats et de stocks.Dans le respect de la politique commerciale du magasin, vous assurez les implantations des rayons, les actions de ...Afficher plus
Vous participez à la production et à la préparation de produits alimentaires destinés à la consommation dans le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures. Vous opérez manuellement ou avec un outillage spécialisé dans le respect de votre environnement de travail. Vous maitrisez les spécificités des produits que vous transformez. - Vous réalisez les opérations de préparation ...Afficher plus
Nous recherchons actuellement un Boucher Désosseur en CDI 39H40/ semaine pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Boucher Désosseur, vous serez responsable de désosser et découper la viande dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos principales missions consisteront à préparer les pièces de viande, contrôler leur qualité, respecter les consignes de découpe et ve ...Afficher plus
En tant que Boucher(e), et sous la responsabilité du Responsable de Rayon, vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction de nos clients et l'attractivité de notre rayon. Vos responsabilités incluront : Réceptionner, découper et préparer les viandes (désossage, parage, découpe). Créer des produits maison savoureux : rôtis, paupiettes, merguez, saucisses, etc. Utiliser les machines de découpe avec p ...Afficher plus
Au sein de l'équipe Boucherie et sous la responsabilité du chef de rayon Boucherie : Vous assurez, en laboratoire, toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation des produits, jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente Vous respectez les règles de traçabilité, d'hygiène et de sécurité liées au métier Vous assurez également la vente et le conseil auprès de notre ...Afficher plus
Nous recherchons un boucher ou une bouchère passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) de la viande, vous serez responsable de la préparation, de la vente et du service client au sein de notre établissement. Vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction de notre clientèle en offrant des produits de qualité et un service irréprochable. ...Afficher plus
Le métier de boucher est loin d'être une routine, il permet de travailler de nombreuses pièces de viande (veau, volaille, boeuf, cheval, gibier, agneau, lapin...) et de réaliser des préparations variées, exigeant un savoir-faire poussé (rôti, saucisses, rillettes, brochettes, paupiettes...). Il est temps de rejoindre les 4000 bouchers qui travaillent dans notre enseigne ! En magasin, votre tuteur ...Afficher plus
Non précisé ...Afficher plus
Carrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, ...Afficher plus
Nous recherchons un boucher confirmé H/F pour compléter notre équipe déjà en place et qui comporte 4 bouchers. Notre responsable boucherie vous accompagnera lors de votre intégration afin de découvrir notre façon de fonctionner et les règles de l'entreprise. Vous participerez aux missions suivantes : · Confectionner les produits mis en vente · Savoir désosser, découper et connaître tous les morcea ...Afficher plus
Description du poste Boucher chez Supermarché Match : votre savoir-faire en toute convivialité ! Être boucher chez Supermarché Match : - C’est intégrer un environnement à l’écoute qui saura vous accompagner et développer vos compétences. - C’est rejoindre une entreprise à l’esprit familial qui met le bien-être de ses collaborateurs au cœur de sa stratégie. ...Afficher plus
Description du poste Boucher chez Supermarché Match : votre savoir-faire en toute convivialité ! Être boucher chez Supermarché Match : - C’est intégrer un environnement à l’écoute qui saura vous accompagner et développer vos compétences. - C’est rejoindre une entreprise à l’esprit familial qui met le bien-être de ses collaborateurs au cœur de sa stratégie. ...Afficher plus
Carrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, ...Afficher plus
Vous serez chargé(e) de la préparation de saucisses et des préparations bouchères, en travaillant en étroite collaboration avec une équipe dynamique. Vos missions consisteront à assurer la qualité et la fraîcheur des produits, à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et à contribuer à la satisfaction de notre clientèle. Vous devrez également participer à la mise en place des pr ...Afficher plus
Passionné(e) par l'univers de la boucherie, vous travaillez dans le souci permanent de la satisfaction et de vos clients. Nous vous proposons les missions suivantes : Réceptionner, Transporter et entreposer les pièces dans une chambre froide Préparer les pièces :désosser, découper, dénerver Accueillir la clientèle, la conseiller et la fidéliser Appliquer avec rigueur les règles d'hygiène et de séc ...Afficher plus