Le boucher est un artisan qui va avoir deux missions principales : préparer et vendre la viande. Afin de mener à bien ses missions, il doit savoir stocker la viande et la travailler ultérieurement. En outre l’aspect technique de son travaille, le boucher reste un commerçant. Il est amené à être en contact avec des clients.
Descriptif de l'offre Découpe de viandes en rayon traditionnel (vente) ou en laboratoire pour le libre-service Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité Effectuer des contrôles des produits et du matériel Préparer les produits dans le respect de la tradition du métier et des ...Afficher plus
Le saviez-vous ? Créateur de l’hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ? Un ...Afficher plus
Nous recherchons un profil diplômé(e) et confirmé(e) à 100% (36,75h) pour notre rayon libre-service BOUCHERIE dès maintenant. Intégrez notre équipe dynamique et professionnelle afin de mettre votre savoir faire au service de notre clientèle. Vos missions principales : Assurer la préparation technique des viandes (désossage, parage, découpe). Gérer le conditionnement et la mise en rayon des produit ...Afficher plus
Sous la responsabilité du Chef Boucher, vos missions sont les suivantes :- Assurer la bonne présentation générale du rayon boucherie : mise en rayon, balisage, rotation, propreté du rayon...- Garantir la tenue rigoureuse du rayon et de la réserve : rangement, approvisionnement, stocks...- Faire remonter toutes les informations nécessaires et utiles pour garantir et optimiser la tenue du rayon : an ...Afficher plus
Vous êtes passionné(e) par l'art de la boucherie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Nous avons une place pour vous ! Nous recherchons un(e) vendeur boucher(ère) H/F pour travailler nos produits de qualité avec savoir-faire et exigence dès que possible. Mettre en valeur les produits en rayon Conseiller et accompagner les clients dans leur parcours d'achat Garantir l'hygiène et la sécurit ...Afficher plus
Carrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, ...Afficher plus
Notre équipe du rayon boucherie recherche son futur coéquipier. En relation directe avec le Responsable Boucherie et au sein d'une équipe de 7 personnes, vous assurez la gestion quotidienne et l'accueil des clients du rayon Boucherie Libre Service dans le respect des règles de notre charte : oVous assurez la transformation des produits carnés jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente ...Afficher plus
Le saviez-vous ? Créateur de l’hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ? Un ...Afficher plus
Le saviez-vous ? Créateur de l’hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ? Un ...Afficher plus
Carrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, ...Afficher plus
En qualité de Responsable Boucherie au sein de notre centre E.LECLERC, vous aurez pour missions principales de : · Gestion commerciale et financière : Piloter les outils de gestion commerciale pour suivre les ventes, les achats, la marge, et gérer le compte d'exploitation du rayon. · Négociation et approvisionnement : Commander la marchandise en négociant avec les fournisseurs et planifier l ...Afficher plus
CDI - TEMPS PLEIN - LIBRE DE SUITE Vous assurez toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation des produits, jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente. En terme commercial, et notamment sur la rayon traditionnel, vous accueillez, renseignez et servez le client dans le respect de la charte accueil en vigueur dans le magasin. Vous connaissez et respecter les règ ...Afficher plus
Nous recherchons actuellement un Boucher Désosseur en CDI 39H40/ semaine pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Boucher Désosseur, vous serez responsable de désosser et découper la viande dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos principales missions consisteront à préparer les pièces de viande, contrôler leur qualité, respecter les consignes de découpe et ve ...Afficher plus
Nous recherchons un(e) Boucher, capable de réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Il peut effectuer la vente de produits de boucherie et gérer un commerce de détail alimentaire. Les missions au quotidien seront, plus précisément, les suivantes: - Réceptionner les carcasses, les pièces de viandes et contr ...Afficher plus
Au sein de l'équipe Boucherie et sous la responsabilité du chef de rayon Boucherie : Vous assurez, en laboratoire, toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation des produits, jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente Vous respectez les règles de traçabilité, d'hygiène et de sécurité liées au métier Vous assurez également la vente et le conseil auprès de notre ...Afficher plus