Le boucher est un artisan qui va avoir deux missions principales : préparer et vendre la viande. Afin de mener à bien ses missions, il doit savoir stocker la viande et la travailler ultérieurement. En outre l’aspect technique de son travaille, le boucher reste un commerçant. Il est amené à être en contact avec des clients.
- Vous aurez en charge la découpe des viandes. - Sur une ligne de production (cadence soutenue), vous maîtriserez les différentes techniques de coupe. - Vous respecterez bien entendu les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur Profil du candidat : - Vous justifiez impérativement du CAP Boucher. - Vous justifiez impérativement d'une expérience (2 à 3 ans) confirmée et réussie sur un ...Afficher plus
-Vous aurez en charge la découpe, et la vente des viandes, -Vous conseillerez et fidéliserez votre clientèle, -Vous respecterez bien entendu les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Profil du candidat : -Vous justifiez impérativement du CAP Boucher, -Vous justifiez impérativement d'une expérience (2 à 3 ans) confirmée et réussie sur un poste similaire, -Vous êtes obligatoiremen ...Afficher plus
-Vous aurez en charge la découpe, et la vente des viandes, -Vous conseillerez et fidéliserez votre clientèle, -Vous respecterez bien entendu les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Profil du candidat : -Vous justifiez impérativement du CAP Boucher, -Vous justifiez impérativement d'une expérience (2 à 3 ans) confirmée et réussie sur un poste similaire, -Vous êtes obligatoiremen ...Afficher plus
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ABSOLIS recherche pour un de ses clients petite surface spécialisé en boucherie / charcuterie: un boucher traditionnel (H/F). Vous serez amené(e) à travailler en toute autonomie dans vos missions. Vos principales missions : - La préparation des produits (désossage, découpe, parage, épluchage, ficelage) - La mise en place des produits en vitrine et en réserve (stocks) - L'accueil et le conseil des ...Afficher plus
SIM EMPLOI recherche pour l'un de ses clients basé à TOURS, un BOUCHER (H/F): Votre rôle: - Découpe des morceaux de viande (boeuf, porc, agneau) selon les règles de l'art et de l'hygiène - Réaliser les préparations alimentaires - Réaliser la présentation générale du rayon - Accueillir, renseigner et servir la clientèle Les attendus: - Maîtriser les techniques de désossage et de coupe - Techniques ...Afficher plus
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-Vous aurez en charge la découpe, et la vente des différentes viandes, -Vous conseillerez et fidéliserez votre clientèle, -Vous respecterez bien entendu les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Profil du candidat : -Vous justifiez impérativement du CAP Boucher, -Vous justifiez impérativement d'une expérience (2 à 3 ans) confirmée et réussie sur un poste similaire, -Vous êtes ...Afficher plus
-Vous aurez en charge la découpe, et la vente des viandes, -Vous conseillerez et fidéliserez votre clientèle, -Vous respecterez bien entendu les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Profil du candidat : -Vous justifiez impérativement du CAP Boucher, -Vous justifiez impérativement d'une expérience (2 à 3 ans) confirmée et réussie sur un poste similaire, -Vous êtes obligatoiremen ...Afficher plus